
PANITEC
EXPORTACIÓN
PANITEC
Máquinas y equipamientos especiales para panificación
Nuestra marca PANITEC vende una variedad de equipamientos especiales para panificación, como máquinas de salgados y dulces. Diferentes máquinas para producción como pan de queso/pan de yuka, pastéis, empanadas, hojaldres, pan de ajo, envasadoras / dosificadora y aplicador de anti-moho y otras coberturas.
La marca PANITEC fue fundada en 2011 y desde entonces ha ido creciendo
y reafirmando la tradición en la producción de
equipos especiales y máquinas para el mercado de la panaderia.
Nuestra misión: Nos esforzamos por satisfacer las necesidades
del cliente, proporcionando una rápida respuesta y agilidad en la
resolución de problemas. Ofertamos equipos y servicios que
contribuyan a mejorar la calidad de vida, la generación de
riqueza de forma sostenible, preservando el medio ambiente y
con respeto social.
Sobre PANITEC

INGENIERE DE ALIMENTOS
Victória Brancati, responsable del sector de pruebas para liberación de las máquinas, proceso productivo de pan de queso y control de calidad de los productos.
SOPORTE TÉCNICO
Valdir Aparecido, responsable del centro técnico, en colaboración con Vandeir Bilachere en pre-venta, post-venta, soporte en recetas y asistencia técnica.
INSTALACIÓN ELÉCTRICA
Thiago Petenucci, responsable del sector de instalación y reparos en la parte eléctrica de las máquinas y soporte al cliente.
Servicios
MÁQUINAS PANITEC

Máquina para producir salgados pequeño, mediano y grande. Produce los siguientes productos con relleno: Coxinha, Quibe, Bolinho de Carne, Croquete, Bolinha de Queijo, Nhoque Recheado, Empada, Pão de Queijo, Salsicha Empanada, Churros, Risólis tIpo Travesseirinho, Doces e outros. • Producción: 5000 a 6000 piezas/hora, en uso continuo. • 08 boquillas para masa, 25/30/35/40/50/60 mm + salchicha y churros. • 03 boquillas para relleno de 15/25/35 mm + boquilla especial para rellenar pan de queso.

Máquina semi automática para fabricar pan de queso. • Estructura en acero inoxidable 304. • Alimentación de las bandejas manuales. • Mesa fija con regulador de altura del cabezote motorizado. • Regulador de dosificador y velocidad de avance de las bandejas electrónica en el painel. • Desmontaje del cabezote rápido y fácil para limpieza (sin uso de herramientas). • Producción: 250 hasta 1200 kg/hora dependiendo del tamaño del pan. • Provista con 3 moldes escogidos por el cliente.

Máquina semi automática para fabricar pan de queso. • Estructura en acero inoxidable 304. • Portabandejas para almacenar hasta 20 bandejas. • Avance y alimentación de las bandejas automático. • Dispositivo para no depositar masa si no hay bandeja. • Mesa fija con regulador de altura motorizada del cabezote. • Regulador de dosador y velocidad de avance de las bandejas eletrónica en el panel. • Producción: 350 hasta 1200 kg/hora dependiendo del tamaño del pan. • Provista con 3 moldes.

Máquinas automáticas para producción de Empanadillas, Empanadas, Hojaldres y Pierogi. • Soporte para rollo de masa. • Cilindro calibrador/laminador de masa en acero inoxidable 304. • Cortador de masa longitudinal. • Dosificador automático para relleno. • Sistema de doblador de masa sobre el relleno. • Cerrado y cortado según la forma del producto deseada. • Accionamiento del dosificador y corte neumático. • Avance automático de la masa.

Rellenadora automática de pan de ajo con aplicador anti-moho y Introducción de los panes en los empaques. • Construcción en acero inoxidable 304. • Módulo aplicación anti-moho. • Módulo de corte y relleno para 5 cortes/dosis. • Dosificador para cremas sin sólidos. • Módulo de empaquetamiento. • Regulador electrónica de dosificación y producción en el panel. • Producción: hasta 3.000 panes por hora. • Accionamiento electro-neumático. • No incluye compresor de aire.

Semi-automática – Linha EP. EP-1000 Capacidad de 15 a 1000 ml. EP-150 – Capacidad de 5 a 150 ml. · Maquina envasadora semi-automática con control de dosificación volumétrica y accionamiento neumático. · Desarrollada para envasar o dosificar productos semi-liquidos, viscosos y cremosos, por ejemplo : Masa de pastel, rellenos, cátsup, mostaza, salsas, mermeladas, etc... · Permite dosificar protuctos con frutas azucaradas o sólidas. · Fácil desmontaje para su limpieza.

Máquina para aplicación de anti-moho en panes, pizza, etc. • Totalmente en acero inoxidable 304. • Accionamiento de la banda transportadora con motor reductor trifásico. • Inversor de frecuencia para variar la velocidad de la banda transportadora. • NO UTILIZAR AIRE COMPRIMIDO. • Sensor de presencia de pan (solo rocía cuando hay presencia de pan en la máquina). • Caja inferior en acero inoxidable 304 para colectar y filtrar excedente de anti-moho.
R. Pion. Zoaldo Reginato, 463
Maringá, PR - Brasil
87.070-770
Teléfono: +55 44-3028-9624
Móvil: +55 44-9807-0122
Skype: comexpanitec